Sistemas Agroindustriais

Código: ENP 100

Caráter: Obrigatória

Créditos/Carga horária: 10/150

Ementa

  • Sistemas agroindustriais: definições e aspectos metodológicos.
  • Sistemas agroindustriais: principais aplicações analíticas.
  • Princípios de economia e gestão agroindustrial.
  • Tendências para os sistemas agroindustriais nacional e internacional.